Balık sevenler için bu sefer Anadolu yakasındaki Elde Balık lezzetlerini paylaşacağım. Ümraniye İkea’nın karşısında bulunan Elde Balığın mutfak danışmanlığını Özlem Mekik Şefim yapıyor. “Denizden gelen taze lezzet çeşitleri, kaliteli ürün ve hizmet ile sunma anlayışı Şef Özlem Mekik tecrübesiyle birleşiyor.” Mutfağından, çalışan garsonuna, ürünleri aldıkları yere kadar kaliteden ödün vermeden uygun fiyata gelen misafirlerine hizmet veriyorlar. Elde Balık girişinde balık tezgahlarında istediğiniz balığı da alabilirsiniz.
Başlangıç olarak köz biber,turşu,pilaki,patlıcan salatası,şakşuka,zeytinyağlı fasulye,zeytinyağlı yaprak sarma,patlıcan söğürme seçenekleri var.
Salatalarda beyaz peynirli yeşil salata,çoban salata,tulum peynirli ve roka salataları seçebilirsiniz.
Ara sıcaklarda ise kıymalı muska yada peynirli sigara böreği 2 tane olarak, kalamar tava, tereyağında karides,güveçte mantı tercih edilebilir.
Buğlama olarak hamsi ve levrek ,ızgaralarda çupra yada levrek deniz yada çiftlik olmak üzere tercih edilebilir. Tava olarak da menüde istavrit,hamsi,mezgit mevcut.
Tatlılarda tahinli kabak tatlısı tam kıvamında idi. Sabah kahvaltısının da olduğu mekanda uygun fiyata kaliteli bir yemek isteyenlerin daimi gelecekleri bir mekan olmuş.
Adres: Ihlamurkuyu Mah. Gümüşsuyu Cad. Meşale Sok. No:4/A Ümraniye istanbul
Telefon: 0216 612 02 16