Mekan Közde Döner , bu seferki rotamızda Anadolu yakasındaki Bulgurlu Mahallesinde bulunan Mekan Közde Dönerinin lezzetlerini sizlerle paylaşacağım. Eşinizle ailece özel yemekleriniz, iş toplantıları için özel bölümü ile hizmet veren bir mekan. Mekan Közde Döner Balıkesir yöresinin, yaşı 18 ayı geçmeyen özel besi danalarının İslami usullere göre kesilerek hazırlanan tranç etlerinden, biraz da kuzu döş eti katarak hazırlanıyor. Yaprak etleri Mekan ustalarının özel soslarında 2 gün marine ederek şişe takılarak odun ateşinde pişiriyor. Yanındaki lavaşlar elde açılarak odun ateşinde hazırlanıyor. Ana yemeğe geçmeden çorba isterseniz günün çorbalarında Ezogelin Çorba yada Süzme Mercimek Çorbadan biri oluyor fiyatı 6 tl. Közde döner çeşitlerinde ise Mekan Közde Döner ilk başta masamıza geliyor, Tandırda odun ateşinde pişen ince lavaşla sunulan döner, Meşe Odunu ile Köz ateşinde pişiyor 115 gr yaprak döner etini isterseniz pilav üstü de alabilirsiniz yanında sızma zeytinyağlı salata ile biber turşusu ikram ediliyor. Fiyatı: 19 tl
Adres: Bulgurlu Mahallesi, Bulgurlu Caddesi, No 120, Üsküdar, istanbul 0216 4863838
Geçenlerde gitme fırsatımız oldu.Hakikaten güzel bir mekanda güzel hizmet veriyorlar.İskenderini tavsiye ederim.Mekan geniş rahat rahat takılın 🙂
Yoruma kapalı.