Porter Bar B.Q & Craft Cocktails , Anadolu yakasında Bağdat Caddesindeki Çiftehavuzlarda yeni açılan Porter Bar gelen misafirlerini kaliteli ikramları ve akşamları gerçekleşen konserleri ile keyifli anlar yaşatacak. Mekanın işletmecileri; Cem Boyvadaoğlu ve yıllarca Amerika ve Londra’da, önemli otel ve Michelin yıldızlı restoranlarda çalışmış olan şef Sertan Çavuşoğlu. Mutfakları Kaliforniya füzyon mutfağından oluşuyor. Cumartesi akşamları ise cazın en güzel örneklerini burada canlı performansla sergilenirken özel kokteyl çeşitlerinden birini deneyebilirsiniz. Craft kokteyllerden Ottoman Julep yemek öncesi başlangıçlara eşlik edebilir. ( Jım beam/Çarkıfelek meyvesi / ottoman elixir/ Nane ). Başlangıçlarından birini, burgerlerini, salata veya sushilerini tercih edebilirsiniz. Menüsündeki sushilerden Boston Roll (salatalık,avokado,somon ve krem peyniri) , salatalarda ise önerim Strawberry (karışık yeşillik,Rezene ve Çilek sos). Meşe odunlu barbeküde pişen dana kaburga, brisket, kuzu kol gibi çeşitler 17:00’den sonra bulunuyor aklınızda bulunsun. Tatlılarda ise Mexican Churros yanındaki soslarla vanilya,çikolata ve süt reçeli ile servis ediliyor.
Porter Bar B.Q & Craft Cocktails nasıl gidilir
Adres :Göztepe Mahallesi, Bağdat Caddesi, No 199/A, Kadıköy, istanbul 0216 2511487